Últimos dias para inscrições na 21ª Jornada do Sorvete

Um dos maiores eventos do setor sorveteiro da Região Sul do Brasil chega a sua 21ª edição. A Jornada do Sorvete, que não pôde ser realizada em 2020 por causa da pandemia, ocorre nos dias 26 e 27 de agosto e pela primeira vez na Serra Gaúcha, no Dall´Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. O evento é integralmente voltado ao setor sorveteiro e as inscrições estão abertas através do link https://is.gd/jornadadosorvete2021 . Em virtude dos protocolos vigentes, as vagas são limitadas e precisam ser feitas com antecedência. Mais informações pelo e-mail agagel.sorvete@gmail.com ou whats (51) 99449-0345. 

A Jornada do Sorvete é uma realização da Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel). Segundo o presidente, Gian Lisboa, a programação é uma referência para o setor e tem ainda mais importância neste ano, marcando a retomada dos negócios. “Ela é importante para virar a chave, sem falar do networking e da busca da atualização, depois de um ano sem a atividade e com muitos desafios vivenciados”. 

O cronograma dos dois dias consiste em palestras na parte da manhã, abordando cenário econômico, mídias sociais, legislação e finanças, e feira comercial no período da tarde. O espaço dedicado à exposição terá estandes com fornecedores de insumos e ingredientes, máquinas e equipamentos, materiais gráficos, embalagens e até móveis para sorveteria, entre outros.

Programação:

Dia 26 de agosto

8H30MIN: Credenciamento

9H: Desafios Para o Brasil no Pós-Pandemia: Cenários e Perspectivas Econômicas

Palestrante: Giovani Baggio - FIERGS

10H10MIN: Coffee Break

10H25MIN: Estratégia de Relacionamento e Vendas Via Mídias Sociais

Palestrante: João Finamor

11H25MIN: Painel de Debates com palestrantes e representantes de entidades do Setor.

12h10MIN: Almoço

14H às 19H: Visitação ao Pavilhão dos Expositores

20H: Jantar

Dia 27 de agosto

9H: Nova legislação sobre rotulagem nutricional e o impacto sobre os produtos.

Palestrante: Amanda Queiroz

10H10MIN: Coffee Break

10H25MIN: Falando de finanças para não entrar numa “GELADA”

Palestrante: Áureo Arendt

11H25MIN: Painel de debate com palestrantes e representantes de entidades do setor.

12H10MIN: Almoço.

14H ÀS 19H: Visitação ao Pavilhão dos Expositores.

20 HORAS: Jantar