Jornada do Sorvete 2022 busca fortalecimento do setor

O setor sorveteiro movimenta 10 mil empresas no Brasil, 92% delas micro e pequeno porte, e que gera cerca de 100 mil empregos diretos. Em constante crescimento e desafiando-se a aumentar o consumo, a indústria sorveteira gaúcha está inserida neste contexto e é uma das mais organizadas no país no que diz respeito a estratégias de gestão e negócios. Tendo como entidade representativa a Associação Gaúcha das Indústrias de Gelados Comestíveis (Agagel), é quem realiza a 22ª edição da Jornada do Sorvete. O evento anual é a maior feira do setor do Sul do país e vai ocorrer nos dias 14 e 15 de julho no Dall’Onder Grande Hotel, em Bento Gonçalves. 

Com a expectativa de reunir mais de 200 pessoas, a programação deste ano tem como tema “Gestão, Inovação e o Sabor do Sucesso”. As palestras se concentram na parte da manhã e a exposição de negócios no turno da tarde. “A Jornada do Sorvete aproxima fabricantes de produtos como sorvete, picolé, paleta e açaí e fornecedores de matéria-prima, insumos e equipamentos do setor”, explica o presidente da entidade, Gian Lisboa. 

Serão quatro palestrantes com abordagens variadas e focadas no fortalecimento das empresas. No salão dos expositores, 27 empresas de todo o Brasil e até multinacionais vão estar interagindo e comercializando com o público-alvo. A participação nas palestras e para visitação é gratuita, mas requer inscrição prévia pelo site www.agagel.com.br ou link https://bit.ly/3MSrWSy . Mais informações através do e-mail agagel.sorvete@gmail.com ou whatsapp (51) 99449.0345.

Programação

Dia 14 de julho

8H30MIN: Credenciamento 

9H: Cenário econômico: o impacto da guerra e da estiagem nos negócios

Palestrante: Giovani Baggio

10H10MIN: Coffee Break

10H25MIN:  Atendimento inteligente para o novo comportamento do consumidor

Palestrante: Ricardo Lemos

11H25MIN: Painel de debate com os palestrantes do dia.

12h10MIN: Almoço

14H às 19H: Visitação ao Pavilhão dos Expositores

18H10MIN: Encontro das Mulheres do Sorvete

20H30MIN: Jantar típico gaúcho (Costelão)

Dia 15 de julho

8H30MIN às 9H20MIN: Assembleia Geral (só para associados)

9H30MIN:  A Governança da empresa familiar.

Palestrante: Cláudia Tondo

10H30MIN: Coffee Break

10H50MIN: Percepções Mágicas

Palestrante: Fábio da Silva Xavier de Melo

11H50MIN: Painel de debate com palestrantes e representantes de entidades do setor

12H50MIN: Almoço

14H: Visitação ao Pavilhão dos Expositores.

17H – Encerramento